Bukan rahasia lagi bahwa Asia adalah rumah bagi beberapa masakan terbaik dunia, tetapi juga rumah bagi beberapa restoran terbaik.
Dengan koki kelas dunia berbondong-bondong ke ibu kota kuliner Asia dari seluruh dunia, jumlah restoran berbintang Michelin di kawasan ini terus bertambah, menyajikan hidangan tradisional dengan hanya bahan-bahan segar.
Kami telah mengumpulkan beberapa pengalaman bersantap terbaik yang dapat Anda miliki di lima kota terbesar di Asia, di mana restoran hanya menunggu untuk memuaskan Anda dengan masakan lezat, desain tanpa cela dan bakat yang dipersonalisasi.
Untuk gaya canggih, ramping, dan mungkin pemandangan serta segelas penuh gelembung untuk dicocokkan, tidak terlihat lagi dari lima kota ini dan restoran mewah teratas mereka …
Berikut 5 Kota Dengan Restoran Fine Dining Terbaik Di Asia :
SINGAPURA
Di kota kosmopolitan Singapura yang ramai dan berkilauan, tidak ada kekurangan pilihan santapan yang sesuai dengan kerumunan bisnis dan wisatawan.
Sering dianggap sebagai ibukota makanan di Asia, Singapura adalah rumah bagi banyak restoran gourmet berbintang Michelin, karena koki terkenal di dunia termasuk Joel Robuchon, Mario Batal dan Tetsuya Wakuda telah membuat jejak mereka di pulau itu.
Sebuah hotspot internasional, masakan Singapura memadukan pengaruh Cina, Malaysia, India, dan Indonesia, menyajikan spesialisasi lokal seperti kari ayam, hokkien mee dan laksa serta hidangan Asia dan Barat lainnya.
Beberapa restoran untuk dikunjungi termasuk Dermaga Clifford, sebuah restoran megah dengan jendela setinggi langit-langit di Fullerton Bay Hotel; Iggy , gagasan Chef Akmal Anuar, di Hotel Hilton; dan Gunther’s, sebuah restoran Prancis yang dibuat oleh koki Belgia Gunther Hubrechson.
HONGKONG
Dengan lebih dari 25 restoran berbintang Michelin di kota ini, tempat makan di Hong Kong telah meledak dengan cara terbaik, karena koki selebriti telah membuka diri untuk restoran-restoran yang memadukan masakan lokal dan internasional terbaik.
Dari mie beras yang meleleh, hingga daging barbekyu yang lezat, hingga dim sum terbaik yang pernah Anda miliki, masakan di Hong Kong patut dikunjungi di kota ini saja.
Untuk pengalaman bersantap mewah, lihat Mott 32 , sebuah restoran Cina bergaya Guangdong di pusat Hong Kong, dari Michelin Chef Fung, atau pos terdepan Hong Kong di L’atelier de Joël Robuchon, yang menawarkan sentuhan unik dan lezat di Masakan Prancis.
Dan Anda tidak dapat meninggalkan kota tanpa mencicipi dim sum di Tim Ho Wan, yang terkenal sebagai restoran berbintang Michelin paling terjangkau di dunia.
BANGKOK
Selamat datang di tanah pad Thai dan kari hijau, di mana gerobak jalanan menawarkan hidangan lezat tetapi santapan mewah benar-benar bersinar.
Banyak restoran terbaik di kota ini bertempat di hotel-hotel mewah, desain mereka mencerminkan kemewahan tempat-tempat seperti Grand Palace dan makanan mereka yang menakjubkan seperti halnya vista pulau Thailand lainnya.
Salah satu restoran yang harus dicoba di kota ini adalah Gaggan , sebuah restoran molekul India yang baru-baru ini dinamai restoran terbaik di Asia.
Untuk pengalaman unik lainnya, cobalah Bo Lan untuk makanan Thailand tradisional dengan bakat dan presentasi Eropa; Elemen-elemen di lantai 25 Hotel Okura Prestige untuk pemandangan ke dapur terbuka dan pemandangan ke kota; dan Nahm , untuk masakan pemenang penghargaan dan opsi menu set yang dirancang sebelumnya menyoroti kombinasi terbaik.
SHANGHAI
Masakan Cina tradisional dengan bakat ultra-luxe, santapan lezat di Shanghai berada di pusat ledakan Cina ke kancah dunia.
Karena pos-pos di restoran-restoran berbintang Michelin telah bermunculan di seluruh penjuru kota, maka ada juga restoran-restoran rumahan, dan bukan hanya hidangan yang mengesankan – ini adalah pengalaman keseluruhan.
Untuk salah satu pengalaman paling menarik dan unik di kota ini, cobalah untuk mendapatkan salah satu dari 10 kursi yang tersedia per malam di Ultraviolet, di mana koki Prancis Paul Pairet, pria itu juga berada di belakang hotspot santapan yang diakui luas oleh Mr. dan Mrs. Bund , menawarkan menu pencicipan 20 hidangan lengkap dengan pertunjukan koreografi.
Tempat kelas satu lainnya adalah Fu 1088 , di mana hidangan Cina klasik disajikan dengan sentuhan kontemporer, semua dalam batas-batas villa tahun 1920-an yang rumit.
TOKYO
Ada banyak hal lain di dunia kuliner Jepang selain sushi, tetapi gerai santapan luar biasa di kota yang sangat efisien ini juga dapat menyajikan gulungan Unagi dengan cara yang paling lezat dan halus.
Dengan salah satu konsentrasi tertinggi dari restoran berbintang Michelin di dunia, pemandangan kuliner Tokyo adalah yang terbaik untuk masa lampau, dengan layanan sempurna yang sesuai dengan standar berkualitas tinggi di seluruh kota.
Menatap langit yang berkilauan dari salah satu restoran terbaik, Kozue : terletak di lantai 40 Park Hyatt, Kozue hanya menyajikan daging shabu-shabu terbaik dan hidangan musiman lainnya serta pemandangan Gunung yang spektakuler.
Fuji. Hotspot lainnya termasuk Narisawa, sebuah restoran fine dining oleh chef Yoshihiro Narisawa yang memberikan sentuhan modern untuk masakan Prancis, dan Tofuya Ukai, di mana banyak kursus – berfokus pada tahu – dibawa ke pelanggan di ruang makan pribadi mereka sendiri, pemandangan taman.